საფერავი - წითელი, მშრალი
წითელი ღვინო
ღვინო დამზადებულია ქართული ტრადიციული მეთოდით ქვევრში. ხასიათდება კარგად გამოხატული ალუბლისა და შავი მოცხარის ტონებ...
უზუნაშვილების ოჯახში ღვინის დაყენების ტრადიცია 200 წლის წინ დაიწყო... 1829 წლიდან ალექსანდრე ჭავჭავაძის მამულში ისინი მაღალკვალიფიციურ მეღვინეებად მიიჩნეოდნენ. მას შემდეგ, რაც ჭავჭავაძის ოჯახს ტრაგედია დაატყდა და თავისი მამული რუსეთის საიმპერატორო კარს გადასცა, უზუნაშვილები კვლავ ერთგულად განაგრძობდნენ მამულის ვენახების მოვლა-პატრონობასა და ღვინის დამზადებას, რომელიც ცნობილი იყო როგორც ქვეყნის მასშტაბით, ასევე მის ფარგლებს გარეთ.